“Ce vignoble, cette cave,
ces vins, sont le résultat d‘une magnifique aventure humaine ;
c’est l’histoire de dizaines de
personnes qui ont réuni leur
énergie et leur passion.
Je suis heureux et fier d’être
au cœur de cette aventure.”
Le Domaine Masson se trouve au cœur de l’appellation “ Coteaux Varois en Provence ”, à mi-chemin entre Nice et Aix-en-Provence. Niché au milieu des bois, cet écrin de vignes s’étend sur plus de vingt hectares au pied du massif du Bessillon.
Ici, il y a dans l’air comme un parfum de thym, de mousse et d’écorce. Au loin, le geai des chênes “cajole”.
La terre ocre rouge retient l’eau de la dernière ondée. C’est là que s’élabore ce vin noble.
À 350 mètres d’altitude, le vignoble agé de 15 à 55 ans, s’étend sur un terroir argilo-calcaire. Blotti dans un cirque naturel de collines provençales, il bénéficie d’un ensoleillement exceptionnel et du souffle bienfaiteur des vents méditerranéens.
Le terroir renforce les qualités organoleptiques des six cépages plantés sur le Domaine gardant ainsi l’authenticité des vins produits. Parmi les Grenache, Syrah, Cabernet-Sauvignon, Carignan, Cinsault et Rolle, les cépages dominants de chaque cuvée sont récoltés.
Le Domaine est engagé dans une démarche passionnée de préservation de la nature, selon des méthodes de culture raisonnées. Vieilles vignes et effruitage manuel, conférent un petit rendement de 55hl/ha, apportant ainsi une réelle personnalité aux cuvées.
Au temps des vendanges, un choix quotidien est entrepris afin de cueillir de belles grappes à bonne maturité en fonction des cépages et des parcelles. La vendange nocturne est privilégiée pour préserver la fraîcheur des grains.
Opérée de manière traditionnelle avec maîtrise des températures sous la surveillance avisée de Nathalie, œnologue au domaine.
L’harmonie des vins du Domaine repose sur un mariage délicat des cuves vinifiées distinctement selon parcelles et cépages. Une composition finale où chaque détail a son importance.
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Les vins tout de charme et de personnalité du Domaine Masson,
reflètent aussi bien les qualités du terroir qui leur donne naissance
que la personnalité du vigneron qui les élève.
Caractère :
De belle couleur grenat aux reflets violines, le rouge Domaine Masson présente un nez de fruits des bois et de délicates notes de garrigue. Sa bouche, ronde et soyeuse, est soulignée d’arômes de framboise et réglisse.
Cépages dominants :
Grenache 80%, Syrah 20%.
Presentation :
Bouteille bordelaise antique 75cl
Caractère :
Robe limpide à la couleur tendre et nacrée aux arômes de fruits frais, le rosé exalte un nez fin aux notes subtiles de pêche et de zeste d’agrumes. Une bouche gourmande et charnue offre une finale rafraîchissante.
Le Fleuron du Domaine.
Cépages dominants :
Assemblage de Grenache, Syrah, Cinsault et Rolle.
Présentation :
Bouteille bordelaise 75cl, demi-bouteille 50cl et magnum 150cl
Tout savoir sur le rosé
Caractère :
Vin frais et vif de couleur claire aux reflets vert tendre, le blanc affirme un nez complexe de poire et d’abricot, agrémenté d’une note florale. Des arômes de fruits exotiques et d’agrumes se prolongent en bouche.
Cépages dominants :
Issu du seul cépage Rolle.
Présentation :
Bouteille bordelaise 75cl
Caractère :
Ce rouge de garde à la robe profonde et aux reflets rubis, est le fruit d’une recherche patiente, attentive et exigeante. Un nez expressif de fruits noirs, d’épices et d’aromates annonce une présence en bouche prometteuse, riche et structurée avec une finale délicatement vanillée. Vieillissement de 2 à 5 ans.
Cépages dominants :
Vieux Grenache 65%,
Syrah 15%,
Cabernet Sauvignon 20%.
Présentation :
Bouteille bordelaise 75cl
* Médaille d’ARGENT – Concours de Vins Foire de Brignoles
* Médaille d’OR – Mondial du Rosé
* Médaille d’OR – Concours de Vins Foire de Brignoles
* Médaille d’OR – Concours des Vins de Provence
* Médaille d’Or – Concours des Vins Terre de Vins
* Médaille d’OR – Concours de Vins Foire de Brignoles
* Médaille d’ARGENT – Concours de Vins Foire de Brignoles
Route de Bras
83119 Brue-Auriac – Var – France
Du mardi au vendredi de 14h30 à18h30,
Le samedi de 10h à 12h30 et de 14h30 à 18h30
Autres jours, accueil et visite sur rendez-vous
1014, chemin du Gavelier
83119 Brue-Auriac – Var – France
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