Domaine Masson

UN DOMAINE. GILLES MASSON VIGNERON.

“Ce vignoble, cette cave,
ces vins, sont le résultat d‘une magnifique aventure humaine ;
c’est l’histoire de dizaines de
personnes qui ont réuni leur
énergie et leur passion.
Je suis heureux et fier d’être
au cœur de cette aventure.”


Gilles Masson
Gilles Masson

“ Ce vignoble, cette cave, ces vins, sont le résultat d‘une magnifique aventure humaine ; c’est l’histoire de dizaines de personnes qui ont réuni leur énergie et leur passion. Je suis heureux et fier d’être au cœur de cette aventure. ”

Gilles Masson

Le Domaine Masson se trouve au cœur de l’appellation “ Coteaux Varois en Provence ”,
à mi-chemin entre Nice et Aix-en-Provence. Niché au milieu des bois,
cet écrin de vignes s’étend sur plus de vingt hectares au pied du massif du Bessillon.
Ici, il y a dans l’air comme un parfum de thym, de mousse et d’écorce. Au loin, le geai des chênes “cajole”.
La terre ocre rouge retient l’eau de la dernière ondée. C’est là que s’élabore ce vin noble.

Le Domaine Masson se trouve au cœur de l’appellation “ Coteaux Varois en Provence ”,
à mi-chemin entre Nice et Aix-en-Provence. Niché au milieu des bois, cet écrin de vignes s’étend sur plus de vingt hectares au pied du massif du Bessillon. 
Ici, il y a dans l’air comme un parfum de thym, de mousse et d’écorce.
Au loin, le geai des chênes “cajole”.

La terre ocre rouge retient l’eau de la dernière ondée. C’est là que s’élabore ce vin noble.

terroir

À 350 mètres d’altitude, le vignoble agé de 15 à 55 ans, s'étend sur un terroir argilo-calcaire. Blotti dans un cirque naturel de collines provençales, il bénéficie d’un ensoleillement exceptionnel et du souffle bienfaiteur des vents méditerranéens.
vendanges

Au temps des vendanges, un choix quotidien est entrepris afin de cueillir de belles grappes à bonne maturité en fonction des cépages et des parcelles. La vendange nocturne est privilégiée pour préserver la fraîcheur des grains.
encépagement

Le terroir renforce les qualités organoleptiques des six cépages plantés sur le Domaine gardant ainsi l’authenticité des vins produits. Parmi les Grenache, Syrah, Cabernet-Sauvignon, Carignan, Cinsault et Rolle, les cépages dominants de chaque cuvée sont récoltés.

vinification


Opérée de manière traditionnelle avec maîtrise des températures sous la surveillance avisée de Nathalie, œnologue au domaine.
culture

Le Domaine est engagé dans une démarche passionnée de préservation de la nature, selon des méthodes de culture raisonnées. Vieilles vignes et effruitage manuel, conférent un petit rendement de 55hl/ha, apportant ainsi une réelle personnalité aux cuvées.
assemblages

L’harmonie des vins du Domaine repose sur un mariage délicat des cuves vinifiées distinctement selon parcelles et cépages. Une composition finale où chaque détail a son importance.
terroir

À 350 mètres d’altitude, le vignoble agé de 15 à 55 ans, s’étend sur un terroir argilo-calcaire. Blotti dans un cirque naturel de collines provençales, il bénéficie d’un ensoleillement exceptionnel et du souffle bienfaiteur des vents méditerranéens.
encépagement

Le terroir renforce les qualités organoleptiques des six cépages plantés sur le Domaine gardant ainsi l’authenticité des vins produits. Parmi les Grenache, Syrah, Cabernet-Sauvignon, Carignan, Cinsault et Rolle, les cépages dominants de chaque cuvée sont récoltés.

culture


Le Domaine est engagé dans une démarche passionnée de préservation de la nature, selon des méthodes de culture raisonnées. Vieilles vignes et effruitage manuel, conférent un petit rendement de 55hl/ha, apportant ainsi une réelle personnalité aux cuvées.

vendanges


Au temps des vendanges, un choix quotidien est entrepris afin de cueillir de belles grappes à bonne maturité en fonction des cépages et des parcelles. La vendange nocturne est privilégiée pour préserver la fraîcheur des grains.

vinification


Opérée de manière traditionnelle avec maîtrise des températures sous la surveillance avisée de Nathalie, œnologue au domaine.
assemblages

L’harmonie des vins du Domaine repose sur un mariage délicat des cuves vinifiées distinctement selon parcelles et cépages. Une composition finale où chaque détail a son importance.
terroir

À 350 mètres d’altitude, le vignoble agé de 15 à 55 ans, s’étend sur un terroir argilo-calcaire. Blotti dans un cirque naturel de collines provençales, il bénéficie d’un ensoleillement exceptionnel et du souffle bienfaiteur des vents méditerranéens.
encépagement

Le terroir renforce les qualités organoleptiques des six cépages plantés sur le Domaine gardant ainsi l’authenticité des vins produits. Parmi les Grenache, Syrah, Cabernet-Sauvignon, Carignan, Cinsault et Rolle, les cépages dominants de chaque cuvée sont récoltés.

culture


Le Domaine est engagé dans une démarche passionnée de préservation de la nature, selon des méthodes de culture raisonnées. Vieilles vignes et effruitage manuel, conférent un petit rendement de 55hl/ha, apportant ainsi une réelle personnalité aux cuvées.

vendanges


Au temps des vendanges, un choix quotidien est entrepris afin de cueillir de belles grappes à bonne maturité en fonction des cépages et des parcelles. La vendange nocturne est privilégiée pour préserver la fraîcheur des grains.

vinification


Opérée de manière traditionnelle avec maîtrise des températures sous la surveillance avisée de Nathalie, œnologue au domaine.
assemblages

L’harmonie des vins du Domaine repose sur un mariage délicat des cuves vinifiées distinctement selon parcelles et cépages. Une composition finale où chaque détail a son importance.

VIGNOBLE. VIN NOBLE.

Les vins tout de charme et de personnalité du Domaine Masson,
reflètent aussi bien les qualités du terroir qui leur donne naissance
que la personnalité du vigneron qui les élève.

VIGNOBLE. VIN NOBLE.

Les vins tout de charme et de personnalité du Domaine Masson, reflètent aussi bien les qualités du terroir qui leur donne naissance que la personnalité du vigneron qui les élève.

L'ampleur
du vin rouge


Caractère :
De belle couleur grenat aux reflets violines, le rouge Domaine Masson présente un nez de fruits des bois et de délicates notes de garrigue. Sa bouche, ronde et soyeuse, est soulignée d’arômes de framboise et réglisse.

Cépages dominants :
Grenache 80%, Syrah 20%.

Présentation :
Bouteille bordelaise antique 75cl
La fraîcheur
du vin rosé


Caractère :
Robe limpide à la couleur tendre et nacrée aux arômes de fruits frais, le rosé exalte un nez fin aux notes subtiles de pêche et de zeste d’agrumes. Une bouche gourmande et charnue offre une finale rafraîchissante.
Le Fleuron du Domaine.

Cépages dominants :
Assemblage de Grenache, Syrah, Cinsault et Rolle.

Présentation :
Bouteille bordelaise 75cl, demi-bouteille 50cl et magnum 150cl

Les nuances
du vin blanc


Caractère :
Vin frais et vif de couleur claire aux reflets vert tendre, le blanc affirme un nez complexe de poire et d’abricot, agrémenté d’une note florale. Des arômes de fruits exotiques et d’agrumes se prolongent en bouche.

Cépages dominants :
Issu du seul cépage Rolle.

Présentation :
Bouteille bordelaise 75cl
L'ampleur
du vin rouge


Caractère :
De belle couleur grenat aux reflets violines, le rouge Domaine Masson présente un nez de fruits des bois et de délicates notes de garrigue. Sa bouche, ronde et soyeuse, est soulignée d’arômes de framboise et réglisse.

Cépages dominants :
Grenache 80%, Syrah 20%.

Présentation :
Bouteille bordelaise antique 75cl
La fraîcheur
du vin rosé


Caractère :
Robe limpide à la couleur tendre et nacrée aux arômes de fruits frais, le rosé exalte un nez fin aux notes subtiles de pêche et de zeste d’agrumes. Une bouche gourmande et charnue offre une finale rafraîchissante.
Le Fleuron du Domaine.

Cépages dominants :
Assemblage de Grenache, Syrah, Cinsault et Rolle.

Présentation :
Bouteille bordelaise 75cl, demi-bouteille 50cl et magnum 150cl

Les nuances
du vin blanc


Caractère :
Vin frais et vif de couleur claire aux reflets vert tendre, le blanc affirme un nez complexe de poire et d’abricot, agrémenté d’une note florale. Des arômes de fruits exotiques et d’agrumes se prolongent en bouche.

Cépages dominants :
Issu du seul cépage Rolle.

Présentation :
Bouteille bordelaise 75cl

CAVE
Route de Bras
83119 Brue-Auriac – Var – France

CAVEAU OUVERT
Du 1er mai au 30 septembre
du mardi au vendredi 15h / 19h et le samedi 10h / 13h – 15h / 19h
Du 1er octobre au 30 avril
du mercredi au vendredi 15h / 18h30 et le samedi 9h / 13h
Autres jours, accueil et visite sur rendez-vous

 

BUREAUX
1014, chemin du Gavelier
83119 Brue-Auriac – Var – France

Domaine Masson

Domaine Masson
Route de Bras
83119 Brue-Auriac
France

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